美的629升冰箱体验：大冰箱给我带来了“自由保鲜”

• 美的冰箱

之前下班去逛超市的时候，正好看到有西瓜打折，原本是打算买一个回家放进冰箱，等到第二天再切开来吃，这样既能享受到冰箱带来的凉爽，同时也不至于让西瓜的口感发生变化。但转念一想，家里的冰箱不仅容量不够，保鲜效果也奇差无比，跟当天买当天吃都没什么区别。

事实上，经历过这次疫情的“宅家”洗礼后，相信大多数人都已经充分意识到了一台大冰箱的好处。中国有句老话叫做“生于忧患死于安乐”，既然已经有了前车之鉴，我们就要尽量保证在类似的危机爆发时，家中的冰箱足够保障我们的日常生活所需。

所以在慎重考虑之后，我还是将家里之前的老旧冰箱，换成了一款容量高达629升的美的BCD-629WKPZM(E)对开门冰箱。而且在使用的这段时间里，我自认为还是摸透了这款冰箱的优点，如果你现在也跟我过去有一样的烦恼，希望我的经验可以帮得到你！

超大容量可以随便装

以前家里的冰箱是比较传统的双门冰箱，容量也就200升出头，所以当时的习惯是在冰箱里放一点蔬菜，像土豆、地瓜这种短时间内对冰箱保鲜不是特别有需要的食材，就放在冰箱外面。

但自从有了这台新冰箱之后，体验就完全不一样了。冷藏室容量有389升，冷冻室容积是225升，还有15升是二星级冷冻室，可以更好地保存肉类。博大的冰箱空间对于普通家庭来说可以保证五口之家一整周的食材用度。

此外，冰箱采用的还是超宽隔层+两抽屉的空间设计，隔层因为可以调整搁架的问题所以空间相当宽敞。还记得前面说的西瓜吗？在这台冰箱当中，我们只需要调整一处搁架，就能不费吹灰之力将整个西瓜放进去。类似的场景其实日常生活中我们也会遇见很多，除去大体积的水果之外，像庆生的多层蛋糕也都可以直接放进冰箱里。

冰箱在外观设计上选用了浩瀚星际银作为基础配色，更能彰显出冰箱的格调，仿佛有宇宙一般的深邃和内涵，为冰箱的大体积中和了一点视觉上的压迫。冰箱门本身也采用了多层次的工艺设计，除了让冰箱外观具备更好的质感之外，同时让它在耐用程度和清洁效果上也更上了一层楼。

容量虽大，并不代表保鲜不好

很多人会误以为冰箱空间一旦变大，就会导致保鲜效果大幅下降，因为冰箱的“冷气”不够充足。这明显是陷入了冰箱保鲜的一大误区之中，保鲜效果的好坏并不是由温度高低而决定的，虽然温度对保鲜效果有些许的影响，不过在温度适宜的情况下，更多的是由箱体内温度的波动幅度左右。

温度波动越少，保鲜效果就越好。

有多好，咱们实践出真知！中国人的食谱上，青菜几乎是餐餐必备，作为能够为人体补充大量有益维生素和微量元素的食材，其营养程度与新鲜度成正比。我们将一片新鲜的青菜叶放在冰箱里保鲜24小时，并且在时间前、后都进行了外观拍照，通过前后对比来验证冰箱的保鲜效果。

刚从白菜上摘下来的叶子，看上去非常新鲜，叶子翠绿，菜梗显得非常晶莹。

（放入冰箱进行保鲜测试前的白菜）

我们将其放入冷藏室的隔层24小时，不使用保鲜膜隔绝空气，然后再取出拍照进行对比。在没有保鲜膜的情况下，结果比较令人意外，至少在视觉上没有明显给人发蔫的感觉。因为拍照光线的问题，色彩看上去有一定的差别，但这属于正常情况。

（放入冰箱进行保鲜测试后的白菜）

相对来说，放在冰箱外保鲜的白菜就没有这么幸运了。从放置24小时前后的效果图对比可以看出，在几乎感觉不到空气流动存在的厨房内，却让白菜出现了比较明显的干瘪，注意白菜梗上的光泽程度，是不是要比24h前“气色”更差一些？

（自然放置24h前的白菜）

（自然放置24h后的白菜）

如果觉得外观的变化还不够明显，我们不妨通过重量上的差别来进行对比。在进行上述测试的时候，我们也分别对两片青菜、四种状态下的重量进行了称重。在冰箱内的这片白菜前后重量差别为0.3g。

（放入冰箱保鲜24h前的白菜）

（放入冰箱保鲜24h后的白菜）

冰箱外的白菜重量前后减少了1.1g，对比起在冰箱内的这片，命运可以说是截然不同。

（自然放置24h前的白菜）

（自然放置24h后的白菜）

能够在冰箱内实现测试的结果，主要归功于箱体内的360°感温雷达，通过变频压缩机合理制冷，让箱体内部的温度能够长时间保持稳定。

容量虽然够大，但耗电怎么样？

现在主流的冰箱都是变频设计的，其优点也有很多，像我们平时比较熟知的保鲜好、静音小等特点，同时，也不能忽略变频冰箱搭载的压缩机不用频繁启停来控制箱体内部温度，而这一过程就带来了能耗上的优势。

这台冰箱虽然容量大，达到了629升，但却也达到了一级能效标准，每天耗电量官方的数据为0.98度电。但实际上我们测试的数据却要比这一数据更好，在接通电力插座测试24h后所得到的数据是0.865度电。只要不频繁开关冰箱门，不放入满满629升食材的情况下，其真实耗电量可能会更低一些！

其实这台冰箱在方便程度上也很令人省心，通过App就能连接到冰箱，在App上调节冰箱温度，而且还能将食材添加进去，在食材到期之前，App会智能进行提醒，防止食材保鲜太久错过最佳食用期。

体验总结：大冰箱给了我们更多的选择

对于或多或少都会一点烹饪技巧的国人来说，冰箱的存在进一步提升了生活的质量。而大容量冰箱的作用就在于，在绝大部分情况下，它都能够为我们带来充足的保鲜空间以及足够出色的保鲜效果，而不用像小冰箱一样任由一些暂时不会变质的食材“自生自灭”。